Olio extravergine d'oliva | Prodotti Tipici Abruzzesi

Ai piedi della Majella,nel cuore dell'Abruzzo,si voltivano da secoli le varietà piu pregiate di olive abruzzesi:Intosso,Crognalegno e Gentile di Chieti,dalle quali si ricava un olio di altissima qualità.Le olive raccolte a mano,vengono lavorate con le macine in pietra,secondo la tradizione locale,senza aggiunta di prodotti chimici,in modo da non alterare gli importanti valori nutrizionali del prodotto e mentenere intatti i profumi e i sapori propri della nostra terra.L'aroma, il sapore ed il profumo intenso di olive appena schiacciate,unite ad un piacevole retrogusta di piccante e amarognolo,rendono il nostro olio un pregiato condimento sia a crudo che in cottura.